DJEDOV BRK

U 1 dl lijeka razmrvite 20 dag kvasca i malo soli, dodajte sve ostale sastojke i zamijesite tijesto. Podiejlite na 4 ista dijela i svaki tanko razvaljajte, zatim tanko premažite pekmezom od šljiva i malo pospite mljevenim orasima. Tijesto savijte s obiju strana prema unutra kao roladu, između ostvaite prosor za nadjev.
Od bjelanjaka istucute čvrsti snijeg, dodajte šećer, dalje tucite i potom umiješajte mljevene orahe.
Prije pečenja ostavitit tijesto da se malo digne.

Objavio:
julika55
Kategorija:
Kolači i slastice
Ocijeni:
  • Currently 0 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 0/5 (0 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Sastojci:

  • tijesto:
  • 40 dag brašna
  • 18 dag margarina
  • 4 žumanjka
  • 3 žlice vrhnja
  • 5 žlica šećera
  • 1 dl mlijeka
  • 20 dag kvasca
  • pekmez od šljiva
  • mljeveni orasi
  • nadjev:
  • 4 bjelanjka
  • 20 dag oraha
  • 15 dag šećera
  • glazura: 10 dag čokolade
  • 10 dag margarina

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.