Bananko kolač

Na laganoj vatri otopiti šećer u vodi. Kad se otopi, dodati stvrdnutu želatinu koju smo prethodno pomiješali s 12 žlica vode. Sve skupa miješati dok se želatina ne otopi. Smjesu miksati 15minuta najjačom brzinom. Pred kraj dodati aromu banane.

Smjesu izliti u lim (cca 30x35 cm) koji smo obložili papirom za pečenje i staviti u hladnjak.
Za to vrijeme otopimo na pari čokoladu i biljnu mast.
Nakon 20 min izliti 1/2 glazure i vratiti još 20 min u hladnjak.
Istresti kolač naopako iz lima i polako skinuti papir za pečenje. Zatim na tu stranu izliti drugu 1/2 glazure i ostaviti da se stvrdne.

Objavio:
Mina
Kategorija:
Kolači i slastice
Ocijeni:
  • Currently 3.5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 3.5/5 (3 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Sastojci:

  • 2 dcl vode
  • 500 g šećera
  • 3 želatine
  • 12 žlica vode
  • 1/3 bočice arome banane
  • Glazura
  • 200 g čokolade
  • 100 g biljne masti

Ključne riječi (Tagovi):

  • Moram ovo što prije probati, njam...

    02.prosinca.2009. | vesnar

  • Joj i ja isto.. :))

    03.prosinca.2009. | mala corsa

  • Ja probala. Odlično je! Skoro kao kupovni bananko.

    08.prosinca.2009. | debi

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.