Bakina prezgana juha
Od brašna, kima i ulja napraviti smeđu zapršku.
Postepeno dodati oko 7 dl hladne vode, promiješati dva puta i dodati ostatak vode, ali vruće. (Vodu dodavamo ovisno o tome koju gustoću želimo.)
Dodati sol i kuhati oko 30 min.
Pred kraj, miješajući, dodati umućeno jaje sa peršinom, pustiti da kuha još dvije, tri minute i maknuti sa vatre.
- Objavio:
- iva_rw
- Kategorija:
- Juhe
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- 6 zlica brasna
- 1.5l vode
- 1 jaje
- malo ulja
- kim, sol, persin (prema ukusu)
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.