svinjetina s paprom na lovački
Meso narezat na trake. Zagrijat 2 žlice ulja te miješajući pržit meso 3-5 minuta. Potom ga posolit i popaprit i stavit na stranu, očistit i na trakice narezat paprike a šampinjone raspolovit. Krumpir ogulit i narezat na ploške. Na masnoći na kojoj ste pržili meso 5 minuta popržit ploške krumpira pa ih posolit i izvadit iz tave. U drugoj tavi zagrijat žlicu ulja pa 5 minuta pržit papriku i šampinjone te ih na kraju posolit i popaprit. Sve izmiješat u jednoj tavi. Umiješat vrhnje i mažuran, kratko prokuhajte i po potrebi začinite. 490 kcal
- Objavio:
- Lea
- Kategorija:
- Glavna jela
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(1 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
Sastojci:
- Za 4 osobe:
- • 400g svinjskih šnicla
- • 3 žlice ulja
- • 3 paprike
- • 350g šampinjona
- • ½ kg krumpira kuhanog u kori
- • 125 ml vrhnja za kuhanje, goveđa Knorr kocka
- • Suhi mažuran
- • Sol, papar
Ključne riječi (Tagovi):
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.
za prste polizat
06.veljače.2010. | ssturbek