Zapečena tjestenina sa šunkom

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi.Ocjediti je.Luk i špek sitno nasjeckati te prepržiti na malo ulja. Šunku narezati na sitne kockice,peršin nasjeckati. Posudu u kojoj će se peći tjestenina namazati maslacem i posipati krušnim mrvicama.Maslac pjenasto izmiksati,postepeno dodavati jaja i dalje mješajući. Začiniti solju i paprom ,primješati vrhnje a zatim dodati tjesteninu.Na kraju dodati šunku,luk i špek te sve dobro promješati. Smjesu istresti u pripremljeni kalup i posipati ribanim sirom.Tjesteninu peći u zagrijanoj pećnici na 180 * stupnjeva oko 60 minuta.

Objavio:
stefek
Kategorija:
Glavna jela
Ocijeni:
  • Currently 3 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 3/5 (2 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Sastojci:

  • 30dkg tjestenine po želji
  • 1 glavica crvenog luka
  • 10 dkg špeka
  • 5 dkg maslaca-omekšalog
  • 20 dkg šunke
  • 3 jaja
  • 2,5 dcl kiselog vrhnja
  • 10 dkg sira(gauda,ementaler i sl.)
  • sol,papar
  • peršinovog lista
  • maslac i krušne mrvice za kalup

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.