Vratina u umaku od šampinjona

Vratinu istucite batom za meso. Šampinjone operite i izrežite na listiće. Na vruće ulje stavite vratinu koju ste s jedne strane posolili, a drugu umočili u brašno. Spržite ju sa svake strane dok lijepo ne porumeni pa izvadite na tanjur. Zatim na istom ulju propržite luk, dodajte šampinjone, posolite, popaprite. Nakon prženja od oko 10- -15 minuta pospite brašnom pa zalijte mlijekom u koje ste umiješali Knorr juhu od šampinjona. Sve prokuhajte, dodajte prženo meso i zalijte vrhnjem.

Objavio:
moroa
Kategorija:
Glavna jela
Ocijeni:
  • Currently 5 out of 5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocjena: 5/5 (1 puta ocijenjeno)

Zahvaljujemo na ocjeni!

You have already rated this page, you can only rate it once!

Vaša ocjena je izmjenjena, zahvaljujemo na glasanju!

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.

Korišten Knorr proizvodi:
Krem juha od šampinjona

Sastojci:

  • 35 dag vratine
  • 3 žlice ulja
  • 1 manji luk
  • 20 dag šampinjona
  • 1-2 žlice brašna
  • 2 dag margarina
  • sol, papar
  • 1 dl mlijeka
  • 1/2 Knorr krem juhe od šampinjona
  • 1 slatko vrhnje

Ključne riječi (Tagovi):

  • za prste polizat

    04.veljače.2010. | ssturbek

Pošalji komentar

Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.