Pureći odrezak Cioppino
Krumpir ogulite, narežite na kocke i stavite kuhati u slanu vodu. Stavite kuhati i Knorr krem juhu od gljiva s lisičarkama. Pureće filete rastucite, posolite i napunite pršutom i sirom. Luk nasjeckajte i stavite pirjati. Gljive operite, narežite na trakice i dodajte pirjati na luk. Zalijte vinom, vrhnjem za kuhanje i pripremljenom juhom. Meso uvaljajte prvo u brašno, zatim jaja pa u krušne mrvice i stavite pržiti u tavicu ili fritezu. Kad je meso gotovo, stavite ga u papirnati ubrus da se upije višak masnoće. Kuhani krumpir ocijedite i napravite pire.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
- Objavio:
- knorr
- Kategorija:
- Glavna jela
- Ocijeni:
-
Ocjena: /5
(5 puta ocijenjeno)
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli ocjeniti ovaj recept.
- Korišten Knorr proizvodi:
- Krem juha od gljiva s lisičarkama
Sastojci:
- 60 dag purećeg filea, 8 šnita pršuta, 8 šnita sira (gauda il mozzarella), 50 dag krumpira, 20 dag lisičarki i bukovače, 1 Knorr krem juha od gljiva s lisičarkama, 2 glavice luka, oštro brašno, krušne mrvice, 1-2 dl vrhnja za kuhanje, 2 dl bijelog vina, 2 jaja, mlijeko
Pošalji komentar
Prijavite se ili registrirajte da biste mogli unijeti komentar.